そば打ち

信州の名物の一つに挙げられる「そば」。諏訪地域にもいくつもそば店が軒を構え、自慢のそばを提供しています。
そんなそば処信州でのもう一つの楽しみがそば打ち体験です。
心を無にしてそば粉と向き合います。自分で打ったそばはたとえ不格好でも最高の味になると思います。

エリア情報
所要時間：1時間30分から3時間
移動時間：上諏訪温泉から車で15分 6.5km
詳しくは高山製粉ホームページをご確認ください。
https://takayamaseihun.co.jp/